КЛУБ СТОКОВЫХ ФОТОГРАФОВ, ИЛЛЮСТРАТОРОВ, ВИДЕОГРАФОВ и ИИ-ШНИКОВ

У меня дома тоже давно ещё от жены японский набор для суши. Сам делал не раз, но тоже не очень. Но повар всё съел

Кстати, в видео в конце такая тарелка с кучей суши была. После съёмки она досталась вся мне И они ещё кучу суши дали с собой домой. Короче молодцы ребята. Было приятно снимать и общаться с ними. Как же я люблю суши

Будете в Homburg, советую посетит Yedo

Китайскую кухню обожаю, но суши ..... это еда для быдляка, как магазинские пельмени, уж звините. Чего там может быть вкусного? Соевый соус?
Работал в ресторане с корейским шефом, сам он суши не ест и никому не советует. Хотя лучших сушистов в городе подготовил именно он. Затем перешел на центральноазиатскую пищу. Вот там древность и просторы ....

Сорри, но я ем то что мне нравится, а не то что модно или по статусу положено. Даже если это еда для быдляка по 20-30 евро за блюдо, когда у нас сосиски стоят 2,50 и у турка за 4 евро можно спокойно солидно перекусить.

Тем более, Вы же знаете, на вкус и цвет ...

я обожаю например солёные помидоры, которые моя мама делает ... сколько своим друзьям не давал, никто не оценил ... просто не идёт ... так и с вашим корейцем ... у корейцев своя еда и возможно не один японец не посоветует это есть ... кстати, ребята в ресторане-вьетнамцы .. у них в меню куча вьетнамской еды ... как раз у них я в первые попробовал их еду ... отличается от китайской во многом ... у китайцев зато глютомат как соли ... короче я люблю много чего, но это не значит что и других смогу убедить

Эх, Саша... Не кушал ты суши, которые моя жена готовит. Не хуже тех, что в правильных японских (в Японии, разумеется, когда перед тобой шеф-повар стоит и по запросу изготавливает нужную) ресторанах ел.

Сергей, Дмитрий, помимо стандартных наборов там много секретов, которых и я не знаю, жена не посвящает. В вашем списке не увидел веера, а это тоже важный элемент. Если рис остужать неправильным веером, ничего не получится

You make my day

И, как говорит тёща: "Правильные блины печь очень просто. Для этого нужна всего лишь горстка муки, щепотка соли, чуть-чуть воды и... 20 лет у плиты"

Вот и я всегда говорю, что всегда всё просто, если могём
[video]https://m.youtube.com/watch?v=yQ_hkpUIxCU[/video]

Не.. Новосибирск меня не отпустит Новосибирск - это такой город, который засасывает.
И когда ты начинаешь задумываться: "А не сменить ли мне климатические условия?" (эту зиму я тяжело перенес в психологическом плане), то Новосибирск тут же подсуетится и преподнесёт дополнительные плюшки по работе

Соевый соус, к тому же, очень вреден для мужчин.. Особенно для молодых...

Как раз соевый соус я и не ем вообще. На дух не переношу вкус. Но суши люблю

Наверное поэтому азиаты так малочисленны. Веками его едят..

А сколько веков сое?

Минимум 5 тысяч лет используют.

Что-то я не уверен, что это та же СОЯ, которую нам сегодня предлагают Кто-то ее сильно генно модифицировал

Какие именно гены модифицировали, на что и как эти модификации отрицательно повлияли? Чем вообще генная модификация хуже традиционной селекции? Любое домашнее(культурное) растение или животное "генно модифицировано" селекцией за столетия и тысячелетия выращивания.